Geräte und Zubehör
Tourte aux légumes et bœuf haché
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 parts
Zutaten
-
70 g d'emmental coupé en morceaux
-
70 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
300 g de poivron coupé en morceaux
-
500 g de courgettes coupées en morceaux
-
35 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
-
600 g de viande de bœuf hachée
-
300 g de tomates détaillées en dés
-
30 g de concentré de tomate
-
beurre pour le moule
-
farine pour fariner
-
1 pâte feuilletée maison
-
1 œuf battu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
38.5 g
Brennwert
3271.7 kJ /
786 kcal
Fett
52.3 g
Ballaststoffe
5.2 g
Kohlenhydrate
37.5 g
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