Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

4.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

2 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
60 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
70 g de graisse de canard
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
100 g de bouillon de pot-au-feu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 861 kJ / 206.5 kcal

Fett 13.8 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Rillettes et tartinades 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Riz au lait à la fraise et aux pralines roses

1 Std. 50 Min

Gâteau moelleux au cidre

1 Std. 5 Min

Feuilletés d'escargots aux pleurotes

2 Std. 45 Min

Sacristains aux olives et au romarin

1 Std. 20 Min

Bûche de la mer

13 Std.

Escargots aux rillettes de maquereau fumé

1 Std.

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2 Std. 30 Min

Escargots aux figues confites

7 Std. 50 Min

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

1 Std.

Camembert aux fruits secs façon nougat

40 Min

Minitartes fines nectarine-pistache

1 Std. 25 Min

Eton mess, fraises et rhubarbe

1 Std. 10 Min