![Légumes croquants, boulettes de chèvre Légumes croquants, boulettes de chèvre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FEB4D242-0BD6-4ED9-B524-45652C74D4A2/Derivates/3668c59c-7dd4-4bf2-aeff-295c22ed1747.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, grossièrement émincée
- 25 g d'échalote
- 1000 g d'eau
- 200 g de brocoli (½) en fleurettes
- 130 g de haricots verts frais, équeutés
- 150 g de petits pois frais, écossés
- 150 g de fèves fraîches, écossées
- 200 g de fromage de chèvre frais
- sel
- poivre moulu
- 100 g de mesclun
- 1 avocat en fines lamelles
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 1 filet d'huile d'olive
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 566 kJ / 136 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 14 g
Alternative Rezepte
Quinoa aux aubergines et patates douces
45min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
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Rouleaux fromage de chèvre-crevette
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Bowl de légumes tout vert
50min
Poke bowl
30min
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45min
Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé
30min
Salade de blé printanière au chèvre et au pesto
25min
Pâtes courtes au romanesco et citron
40min
Salade de boulgour, betterave et œufs
45min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
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