Rissoles (chaussons aux fruits secs)

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

4.5 6 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

18 pièces

Zutaten

La pâte feuilletée

250 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau très froide
½ c. à café de sel

La farce

180 g de pruneaux dénoyautés
180 g d'abricots secs dénoyautés
180 g d'eau
180 g de raisins secs
60 g d'alcool de poire

60 g d'alcool de prune

Les rissoles

1 jaune d'œuf

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 991.4 kJ / 237.7 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 22.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi - n°16 39 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crème glacée sans gluten et coulis de cerises

2h 30min

Mont-Blanc glacé

4h 20min

Tuiles à la rose

1h

Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée

13h 10min

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

12h 30min

Crème au chocolat, gelée de café

2h 25min

Macarons d'Amiens

1h 45min

Tuiles à la pistache

12h

Œufs en chocolat de Pâques

2h 45min

Vacherin à la pêche et au clou de girofle

5h 30min

Petits kouign-amann aux pêches de vigne

3h

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

2h