Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

4.6 994 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Lachs mit Spinathaube

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 Prisen
Spinat, gehackt, TK aufgetaut, gut ausgedrückt
200 g
Ei
1
Pfeffer
1 Prise
Zitronenschale
¼ TL
Wasser
500 g

Tomatensugo

Schalotten
2
Knoblauchzehe
1
Butter
20 g
Olivenöl
20 g
Cherry-Tomaten halbiert
500 g
Salz
¾ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 1674 kJ / 398 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Gemüsesalat, Linseneintopf und Schokomousse (vegan)

1h 10min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1h 15min

Feta-Oliven-Lachs mit Tomatenreis

35min

Mediterrane Fischfilets mit Gemüse

40min

Lachsfilet mit Petersilienkruste und Dampfkartoffeln

40min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1h

Lachs im Päckchen

40min

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1h