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Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 portions
Zutaten
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
1 œuf
-
400 g de viande de bœuf hachée
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 tranches de jambon blanc
-
6 tranches de cheddar
-
6 tranches d'emmental
-
1 c. à soupe d'origan déshydraté
-
600 g d'eau
-
650 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
33.5 g
Brennwert
1697.5 kJ /
405 kcal
Fett
21.8 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
19 g
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