Geräte und Zubehör
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Pommes de terre farcies au poulet et champignons
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
-
500 g d'eau
-
4 belles pommes de terre farineuses
-
35 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
150 g de champignons de Paris frais émincés
-
200 g de poulet coupé en morceaux (1 cm)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 - 4 brins de persil frais ciselés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
548.3 mg
Eiweiß
18.5 g
Brennwert
1565 kJ /
372.5 kcal
Fett
13.5 g
Ballaststoffe
4.8 g
gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Kohlenhydrate
41.8 g
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