Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

Cous cous estivo ai pomodorini (vegan)

4.5 62 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

200 g di cous cous
250 g di acqua
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
300 g di pomodori ciliegino a metà
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
50 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
50 g di mandorle pelate
1 cucchiaino di sale
100 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 12.3 g

Brennwert 2330 kJ / 557 kcal

Fett 40.2 g

Ballaststoffe 8.8 g

Kohlenhydrate 36.5 g

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