Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

2 portions

Zutaten

150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
le jus de 2 citrons jaunes
4 c. à café d'aneth frais ciselé
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
300 g de pommes de terre coupées en dés
150 g de crème fraîche allégée
1 c. à café de moutarde
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ concombre coupé en tronçons

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1285.1 mg

Eiweiß 20.6 g

Brennwert 2275 kJ / 543.8 kcal

Fett 38.1 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 19.6 g

Kohlenhydrate 31.4 g

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