Geräte und Zubehör
Galette à l'ananas et au rhum
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 parts
Zutaten
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La garniture
-
60 g d'amandes décortiquées
-
600 g ananas frais coupé en morceaux
-
150 g de cassonade
-
50 g de rhum
-
40 g de fécule de maïs
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
8.8 g
Brennwert
3322 kJ /
795 kcal
Fett
48.7 g
Kohlenhydrate
78 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Galettes des Rois
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Petits babas rapides à la grenadine
30min
Gâteau en verrine
40min
Galette au citron
1h 35min
Pavés chocolat écume de menthe
3h
Minibûche cerise amarena
40min
Crème renversée au chocolat
1h
Charlotte chocolat-banane
24h
Bouchée croquante à l'abricot
24h 55min
Millas
1h
Croustade aux pommes
50min
Mousse meringuée au pamplemousse
12h
Fenetra de Toulouse
1h 30min