Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Le sirop
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 80 g de rhum
La mousse au chocolat
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 180 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 3 œufs
- 40 g de sucre en poudre
La garniture
- 3 citrons verts
- 100 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 400 g de bananes
- 100 g de sucre en poudre
- 30 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 biscuits à la cuillère
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 4029 kJ / 961.8 kcal
- Eiweiß
- 11.5 g
- Kohlenhydrate
- 120.2 g
- Fett
- 40.8 g
- Ballaststoffe
- 6 g
Alternative Rezepte
Bûche chocolat-orange
3 Std. 45 Min
Charlotte au chocolat
6 Std. 20 Min
Charlotte aux poires
12h 30 min
Mousse chocolat-café
1 Std. 30 Min
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1小时 20 分钟
Marquise au chocolat
2 godz. 25 min
Mousse surprise
14 Std.
Charlotte chocolat-coco
12h
Charlotte aux fraises et fromage blanc
12h 30 min
Crème renversée au chocolat
1 Std.
Crème brûlée au chocolat
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Gâteau au chocolat léger
3h 15min