Geräte und Zubehör
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Pechugas de pollo con salsa de avellanas y chocolate
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar las pechugas)
-
4 pechugas de pollo (aprox. 1000-1200 g)
-
250 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
40 g de avellanas tostadas (y un poco más para espolvorear)
-
40 g de chocolate negro (85% de cacao)
-
200 g de nata
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 raciones
Eiweiß
42.4 g
Brennwert
1526.3 kJ /
360.1 kcal
Fett
19.3 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
5.5 g
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