Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena

Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

100 g de queso parmesano en trozos
4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 pellizcos de cayena molida
80 g de aceite de oliva
150 g de pan rallado
5 - 6 filetes de anchoa en aceite (escurridos)
1200 g de agua
1 cucharadita de sal
350 g de espaguetis

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 895.3 mg

Eiweiß 23.3 g

Brennwert 3106 kJ / 742 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 89.8 g

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