Tosta de pimientos con pulpo a la plancha

Tosta de pimientos con pulpo a la plancha

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
2 pellizcos de sal
500 g de pulpo cocido en trozos de 2-3 cm
4 rebanadas de pan de hogaza, tostadas
2 - 4 pellizcos de sal en escamas
¼ de cucharadita de pimentón

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 raciones

Natrium 4606.1 mg

Eiweiß 90.4 g

Brennwert 2862.6 kJ / 684.8 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 11.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 61 g

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