Seafood-Eintopf

Seafood-Eintopf

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen
2
Schalotten
100 g
Staudensellerie in Stücken
60 g
Olivenöl
15 g
Honig
1 TL
Tomatenmark
1 EL
Paprika rosenscharf
2 EL
geschälte Tomaten (400 g)
1 Dose
Geflügelfond
700 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
½ TL
Brokkoli in kleinen Röschen
400 g
gelbe Paprika in Rauten (2 cm)
300 g
Meeresfrüchte TK, aufgetaut und abgetropft
500 g
Worcester-Sauce
2 EL
Limettensaft
1 - 2 EL
Koriander abgezupft
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 1351 kJ / 323 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 15 g

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