Korma d'agneau

Korma d'agneau

4.0 28 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 13 Std. 50 Min

4 portions

Zutaten

40 g gingembres frais
60 g d'abricots secs dénoyautés
20 g de noix de coco râpée
20 g poudre d'amande
3 clous de girofle
5 g de cardamome en poudre
5 g de curcuma en poudre
½ bâton de cannelle
15 g de graines de pavot
5 g de graines de cumin
5 g de graines de coriandre
5 g d'épices à chili
1 pincée de pistils de safran
150 g d'oignons coupés en morceaux d'1 cm
250 g de yaourt à la grecque
10 g de jus de citron
du sel
800 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux d'1,5 cm environ
3 c. à soupe d'huile d'olive
450 g d'eau
2 brins de coriandre fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 45 g

Brennwert 2827 kJ / 680 kcal

Fett 44 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs Thermomix N°3 Goûts d'ailleurs 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Poulet tikka masala

35 Min

Poulet au gingembre et aux oignons

40 Min

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

55 Min

Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel

1 Std. 45 Min

Curry d'agneau du Cachemire

3 Std. 35 Min

Poulet mesfioui

1 Std. 20 Min

Curry de poisson au tahini et lait de coco

55 Min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 Min

Curry d'agneau aux aubergines

50 Min

Biryani de poulet

55 Min

Chicken korma

50 Min

Agneau confit aux pruneaux

1 Std. 40 Min