Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn
Zutaten
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Erdnüsse, geröstet, gesalzen80 g
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Limetten Saft ausgepresst4
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3 TL KokosblütenzuckerPalmzucker3 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 TL
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Chili, frisch in dünnen Streifen1
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Fischsauce1 EL
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frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)30 g
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Zwiebeln geviertelt120 g
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Knoblauchzehen halbiert2
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Wasser1600 g
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Hühnerbrüste, ohne Haut, ohne Knochen quer zur Faser halbiert700 g
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Reisglasnudeln200 g
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Minzeblättchen, frisch15
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Korianderblätter, frisch½ Bund
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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