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Zwiebel-Ricotta-Küchlein mit Salbei
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
Zutaten
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Salbeiblätter9
-
Haselnüsse40 g
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert70 g
-
Ricotta abgetropft250 g
-
Ei1
-
Salz3 Prisen
-
Pfeffer3 Prisen
-
Wasser500 g
-
Wild-Preiselbeeren6 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
838 kJ /
200 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
0.9 g
Kohlenhydrate
4 g
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