Couscous-Salat mit Thunfisch

Name: Couscous-Salat mit Thunfisch
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 100 g Wasser; 1 gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 50 g Couscous; 50 g Möhre; 10 g Olivenöl; 2 Stängel Petersilie; 15 g Zitronensaft; 3 Prisen Pfeffer; 80 g Mais, aus der Dose; Salz; 60 g Thunfisch, in Lake; 50 g Cherry-Tomaten

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

1 Portion

Zutaten

Wasser
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 gestr. TL
¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Couscous
50 g
Möhre in Stücken
50 g
Olivenöl
10 g
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Zitronensaft
15 g
Pfeffer
3 Prisen
Mais, aus der Dose abgetropft
80 g
Salz zum Abschmecken
Thunfisch, in Lake abgetropft
60 g
Cherry-Tomaten geviertelt
50 g