Spinat-Frischkäse-Pfannkuchen-Wrap

Spinat-Frischkäse-Pfannkuchen-Wrap

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

4 Stück

Zutaten

Pfannkuchen

Eier
2
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Mehl
200 g
Butter zum Braten

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
½ - 1
Öl
10 g
Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt
200 g
Frischkäse
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Putenbrust-Aufschnitt
8 Scheiben
4 Scheiben Räucherlachs

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 23 g

Brennwert 2020 kJ / 482 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 2.9 g

Kohlenhydrate 41 g

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