Exotisches Apfelmus

Exotisches Apfelmus

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 40 Min

8 Portionen

Zutaten

Ingwer, frisch haselnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
Chilischote entkernt, in Stücken
½
Äpfel geviertelt
1250 g
Zitronensaft
45 g
Zimt
¼ TL
Zucker oder die entsprechende Menge eines alternativen Süßungsmittels
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 516 kJ / 124 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 28 g

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