Geräte und Zubehör
Paprikacreme
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
rote Spitzpaprika entkernt, in Stücken, etwas mehr für die Dekoration350 g
-
Melanzani in Stücken150 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehen3
-
Olivenöl30 g
-
Sambal Oelek1 TL
-
Salz1 ½ TL
-
Paprikapulver, geräuchert (z.B. Pimentón de la vera)½ TL
-
brauner Zucker½ TL
-
Essig10 g
-
weiße Bohnen, aus der Dose100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
381 kJ /
91 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Pürees
12 Rezepte
Österreich
Österreich
Pürees
12 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Ajvar - Rote Paprikasauce
1u. 15min
Rote-Linsen-Aufstrich
35min
Kichererbsencreme
9u. 45min
Vegetarischer Brotaufstrich
5min
Kidneybohnen-Aufstrich
10min
Hot ginger spread
25min
Mediterraner Paradeiser-Linsen-Aufstrich
1u. 20min
Hummus aus dicken Bohnen
1u. 15min
Olivensauce
10min
Champignon-Quark-Aufstrich
15min
Zwiebelsuppe
40min
Geflügelleber-Pastete
1u. 10min