Soupe portugaise à la morue

Soupe portugaise à la morue

2.8 6 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

10 g d'ail
50 g de coriandre fraîche
50 g d'huile d'olive un peu pour huiler et 1 filet pour le bouillon
6 œufs
1500 g d'eau
500 g de morue dessalée sans peau, désarêtée et coupée en morceaux
100 g de poivron vert coupé en lanières
300 g de pain coupé en fines lanières

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 34 g

Brennwert 1719.2 kJ / 409.8 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 28.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi N°11 Inspiration 10 Rezepte
Frankreich

Voyage au Portugal 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de riz asiatique, façon porridge

40 Min

Soupe de champignons aux pâtes fraîches

45 Min

Soupe de fruits de mer provençale

25 Min

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

35 Min

Ris d'agneau à la zamorana

50 Min

Langouste au combava

55 Min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9 Std. 15 Min

Soupe rustique

12 Std.

Estouffat toulousain

2 Std.

Garbure

1 Std. 10 Min

Soupe de poisson

20 Min

Gratinée aux oignons

50 Min