Sandwichs au bœuf façon pastrami

Sandwichs au bœuf façon pastrami

4.1 7 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 16 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

50 g de poivre noir en grains
50 g de gros sel
20 g de graines de coriandre
20 g de graines de moutarde
1 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe de paprika en flocons de préférence
2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
600 g de viande de bœuf type pièce à fondue, en 1 seul morceau
1000 g d'eau
12 tranches de pain de seigle
3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 39 g

Brennwert 1396 kJ / 331 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc

50 Min

Soupe chinoise aux boulettes de crevette

20 Min

Shish barak, ravioli libanais

1 Std. 30 Min

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

1 Std.

Laap de bœuf

1 Std. 30 Min

Banh Cuon

40 Min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1 Std. 30 Min

Bœuf au tamarin et riz gluant

8 Std. 10 Min

Poulet teriyaki 🌶️

2 Std. 5 Min

Petits pains au porc (nikumans)

2 Std.

Bœuf teriyaki et riz

1 Std. 45 Min

Manaïches au zaatar

2 Std.