Fish cakes de sardines et pommes de terre

Fish cakes de sardines et pommes de terre

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

12 portions

Zutaten

500 g d'eau
150 g de pommes de terre type bintje, pelées et en dés
150 g de sardines en boîte égouttées et nettoyées
2 œufs
1 citron jaune le zeste et le jus
2 brins de persil frais effeuillés
1 gousse d'ail
du sel
du poivre moulu
50 g de farine de blé
100 g de chapelure
100 g d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 396 kJ / 94 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 11 g

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