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Pommes de terre en éventail à la crème de gouda
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
1000 g de pommes de terre à chair ferme
-
24 feuilles de laurier frais
-
1 ½ c. à café de fleur de sel
-
500 g d'eau
-
100 g de gouda au cumin en cubes
-
220 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
12 g
Brennwert
1495 kJ /
355 kcal
Fett
27 g
Kohlenhydrate
56 g
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