![Sot-l'y-laisse aux quatre-épices Sot-l'y-laisse aux quatre-épices](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/242560.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 gousse d'ail
- 200 g d'oignons (2), coupés en 4
- 5 g de gingembre frais
- 60 g de beurre, en morceaux
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 gousse de cardamome, les graines seulement
- 1 c. à café de garam masala en poudre
- 1 c. à café de sucre roux
- 400 g de purée de tomates en conserve
- 80 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 600 g de sot-l'y-laisse de dinde
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1714 kJ / 409 kcal / 1714 kJ / 409 kcal
- Eiweiß
- 41 g / 41 g
- Kohlenhydrate
- 20 g / 20 g
- Fett
- 26 g / 26 g
Alternative Rezepte
Joues de porc aux épices
13ч. 40 мин.
Sot-l'y-laisse au cidre
55min
Sauté de dinde aux abricots secs
50min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1h 5min
Joues de porc au citron confit
1h 5min
Joues de porc à la bière
1h 10min
Filet mignon de porc mariné
5h 15min
Sauté de porc au cidre
1小时
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1h 5min
Filet mignon au cidre
35min
Sauté de porc au curry
1小时
Joues de porc au cidre
1小时 45 分钟