![Paupiette de chou farci Paupiette de chou farci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7007DDA6-97A7-42E2-B546-F895707F6A2C/Derivates/d0c997cb-cf85-4dad-ab66-fe8b3a95a07e.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 branche de persil frais, équeuté
- 650 g de chair à saucisse nature
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1000 g d'eau
- 8 feuilles de chou vert
- 150 g de carottes, coupées en rondelles
- 150 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en cubes (2 cm)
- 150 g de navet, coupé en cubes (2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1284.4 kJ / 309 kcal
- Eiweiß
- 13.5 g
- Kohlenhydrate
- 7.9 g
- Fett
- 24.1 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
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