Marmite d'agneau au fromage blanc

Marmite d'agneau au fromage blanc

3.2 12 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

25 g d'huile d'olive
120 g d'oignon rouge coupé en 4
4 branches de persil frais
400 g d'aubergines en morceaux
200 g de tomates cerise
25 g de vin blanc sec
150 g de fromage blanc, 20% m.g.
sel
poivre moulu
600 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux
20 g de beurre salé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 43 g

Brennwert 1984 kJ / 476 kcal

Fett 28 g

Kohlenhydrate 9 g

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