![Lasagnes aux asperges et champignons Lasagnes aux asperges et champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2D477948-C0BA-4856-B4AE-80AB8CA152E6/Derivates/3bd5c66a-dc43-4c7b-98de-ba44aec8311c.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de parmesan, en morceaux (2-3 cm)
- 200 g de scamorza, en morceaux (3-4 cm)
Les lasagnes
- 300 g de farine
- 3 œufs
- ½ c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sel
Les champignons
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 gousses d'ail
- 250 g de champignons de Paris frais, en tranches (1-2 mm)
-
150
g de cèpes frais coupés en tranches (1-2 mm)
oder 30 g de cèpes déshydratés, réhydratés dans de l’eau tiède pendant 20 min et essorés - 1 brin de thym, frais, feuilles lavées et séchées
- ½ c. à café de sel
La béchamel
- 50 g de beurre
- 60 g de farine
- 700 g de lait
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre
- 2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
Terminer la préparation
- 1 ½ c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 500 g d'asperges vertes nettoyées, en morceaux (2-3 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2782 kJ / 665 kcal
- Eiweiß
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 36 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dip au fromage frais et aux herbes
10 min
Gratin de quinoa et brocolis
1 godz. 10 min
Ramequins aux épinards et aux œufs
35 min
Tarte aux épinards
55 min
Linguine au pesto avec agrumes et herbes
25 min
Glace à la rhubarbe
36h 25min
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2 Std. 35 Min
Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes
50 min
Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises
30 min
Gâteau à la crème
45 min
Carbonara végétarienne
30 min
Quiche aux tomates et mascarpone
1h 30min