Salade de radis et d'épinards

Salade de radis et d'épinards

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 portions

Zutaten

200 g de jeunes pousses d'épinard frais
1 - 2 gousse(s) d'ail en granulés
6 branches de menthe fraîche effeuillées
1 oignon (env. 50 g) coupé en deux
1 bouquet de radis rouge sans les feuilles (env. 300 g)
¾ c. à café de sel
200 g de crème acidulée, 10 % de matières grasses
20 g de jus de citron
15 g d'huile végétale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 4 g

Brennwert 642 kJ / 154 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 5 g

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