Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés

Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

6 parts

Zutaten

300 g de poivron rouge détaillé en lanières
90 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
120 g de vin blanc sec
100 g d'eau
300 g d'escalope de poulet, sans peau détaillée en cubes (2 x 2 cm)
6 coeurs de laitue
1 filet d'huile d'olive extra vierge
1 trait de crème de vinaigre balsamique

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 13 g

Brennwert 1384 kJ / 321 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 20 g

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