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Gâteau de pâtes all'arrabbiata
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
4 parts
Zutaten
-
15 g de beurre mou
-
30 g de chapelure
-
150 g de pecorino (fromage italien au lait de brebis)
-
1400 g d'eau
-
4 tomates rondes
-
½ oignon épluché
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½ piment vert frais
-
½ piment rouge frais
-
50 g d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 œufs
-
350 g de pâtes cuites (coquillettes, macaroni, penne)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
20 g
Brennwert
2595 kJ /
621 kcal
Fett
45 g
Kohlenhydrate
32 g
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