Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

50 g de noix décortiquées
150 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy, très froid
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de cerises dénoyautées
1 tranche de saumon fumé coupée en lanières
pousses d'herbes aromatiques fraîches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 809.3 kJ / 195 kcal

Fett 15.7 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 7.3 g

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