Crumble au foie gras

Crumble au foie gras

4.2 56 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

Le crumble

25 g de beurre demi-sel
25 g de noisettes en poudre
25 g de farine de blé
1 c. à café d'épices à pain d'épices

Les fruits

20 g de beurre demi-sel
400 g de pommes et de poires, en petits cubes
2 étoiles de badiane

Le dressage

100 g de foie gras de canard mi-cuit en cubes
quelques feuilles de persil frais ou jeunes pousses (shiso, épinards...)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1411 kJ / 341 kcal

Fett 27 g

Kohlenhydrate 18 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mille-feuille de saumon fumé

3 Std. 20 Min

Parmentier de sanglier aux pleurotes

15 Std.

Gratin poire-banane

55 Min

Tiramisu, avocat et œufs de saumon

1 Std. 30 Min

Bouchées aux saint-jacques

25 Min

Chapon en blanquette

1 Std. 30 Min

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises

20 Min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2 Std. 45 Min

Poule au pot béarnaise

2 Std. 15 Min

Citrons farcis au thon

15 Min

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

50 Min

Œuf cocotte à l'oseille

40 Min