Geräte und Zubehör
Liegnitzer Bömbchen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 4 Std.
36 Stück
Zutaten
-
Honig100 g
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Zuckerrübensirup100 g
-
brauner Zucker50 g
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Wasser60 g
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Aprikosen, getrocknet, entsteint100 g
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kandierter Ingwer50 g
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Ei (Kl. M)1
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Butter weich30 g
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Lebkuchengewürz10 g
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Mehl200 g
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Natron1 Msp.
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Zartbitterkuvertüre in Stücken100 g
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Öl10 g
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Zuckerperlen silber36
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
1 g
Brennwert
320 kJ /
76 kcal
Fett
1 g
Kohlenhydrate
14 g
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