Mango-Erdbeer-Tartelettes

Mango-Erdbeer-Tartelettes

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

8 Stück

Zutaten

Mürbeteig

Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen
230 g
Zucker
30 g
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
120 g
Wasser kalt
50 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Salz
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Mango aus der Dose abgetropft (Sud aufgefangen)
250 g
Sahne
200 g
Zucker
50 g
Limettensaft
2 EL
Puddingpulver mit Vanillegeschmack
1 Pck.
Erdbeeren in Stücken (2 cm)
250 g
Tortenguss, weiß
½ Pck.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 33 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 1601 kJ / 383 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 43 g

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