Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mohn-Rugelach
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
48 Stück
Zutaten
Teig
-
Puderzucker und etwas mehr zum Bestäuben40 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Mehl280 g
-
Butter in Stücken230 g
-
Frischkäse230 g
-
Salz1 Prise
Mohnfüllung
-
Mohn100 g
-
Milch130 g
-
Zucker20 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Zitronenschale unbehandelt, fein abgerieben1 TL
Fertigstellung
-
Mehl zum Bemehlen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
23 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
385 kJ /
92 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
7 g
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