Pistazien-Mini-Gugelhupfe

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stück

Zutaten

Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
140 g
Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben
170 g
Pistazien, ungesalzen, geschält
75 g
Zucker
75 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Eier
3
Schmand
80 g
Backpulver
1 TL
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 64 mg

Eiweiß 5 g

Brennwert 974 kJ / 233 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 21 g

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