Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Apfel-Zimt-Zupfbrot
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
10 Portionen
Zutaten
Teig
-
Milch220 g
-
Hefe10 g
-
Zucker45 g
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Ei1
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Salz1 Prise
-
Wasser250 g
-
Zitronensaft30 g
Füllung und Fertigstellung
-
Äpfel geviertelt, geschält, entkernt300 g
-
Zucker70 g
-
Zimt, gemahlen8 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Butter weich30 g
-
Mandelstifte30 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
37 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1455 kJ /
348 kcal
Fett
11 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
56 g
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