Geräte und Zubehör
Aprikosen-Schoko-Butterkuchen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 25 Min
24 Stücke
Zutaten
Hefeteig
-
Milch250 g
-
Zucker150 g
-
frische Hefe zerbröselt42 g
-
Mehl550 g
-
Puddingpulver, Schokoladengeschmack (2. Pck)90 - 100 g
-
Salz1 Prise
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Eier2
Belag und Fertigstellung
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Marzipan-Rohmasse in kleinen Stücken200 g
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Aprikosen in Spalten500 g
-
Mandeln, gehobelt100 g
-
Zucker50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
21 mg
Eiweiß
6 g
Brennwert
1234 kJ /
295 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
36 g
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