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Erdbeer-Clafoutis
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
12 Stücke
Zutaten
Rührteig
-
Butter und mehr zum Einfetten20 g
-
Mehl100 g
-
Backpulver1 TL
-
Zucker110 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Eier4
-
Milch150 g
-
Sahne200 g
-
Erdbeeren halbiert450 g
Streusel und Fertigstellung
-
Mandeln50 g
-
Mehl100 g
-
Zucker50 g
-
Butter kalt, in Stücken60 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
72.5 mg
Eiweiß
6.2 g
Brennwert
1240.1 kJ /
296.4 kcal
Fett
16.2 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
32.8 g
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