Kartoffel-Flammkuchen

Kartoffel-Flammkuchen

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

16 Stücke

Zutaten

Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Gouda in Stücken
100 g
Kartoffeln gegart, vom Vortag, in Stücken
500 g
Eier
2
Salz
1 TL
Öl zum Bearbeiten
Dill ohne Stiele
1 Bund
Feta in Stücken
200 g
Quark, 20% Fett
150 g
Pfeffer
½ TL
Champignons in Scheiben
100 g
Gurke ohne Kerngehäuse, in Stücken (1 cm)
1
rote Zwiebel in Ringen
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 447 kJ / 107 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0.8 g

Kohlenhydrate 6 g

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