Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan

4.4 94 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

80 g de parmesan coupé en morceaux
500 g d'eau
400 g d'asperges vertes
3 œufs
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g de fécule de maïs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'amandes effilées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Eiweiß 61 g

Brennwert 6980 kJ / 1670 kcal

Fett 130 g

Ballaststoffe 14 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Clafoutis - déclinaisons sucrées et salées 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte au chou romanesco et au roquefort

1 Std. 10 Min

Soufflé aux épinards et deux fromages

35 Min

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45 Min

Pâtisson farci

1 Std. 20 Min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2 Std. 15 Min

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

1 Std. 15 Min

Velouté de panais au poivron rouge

35 Min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 Min

Tarte asperge-ricotta

1 Std. 25 Min

Petits flans aux brocolis et noisettes

45 Min

Gratin de fenouil au fromage

55 Min

Aubergines à la bonifacienne

2 Std.