Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

4.3 16 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

80 g d'amandes décortiquées
1 chou-fleur de belle taille
350 g d'eau
100 g de fromage manchego
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 gousse d'ail
20 g de beurre à température ambiante
sel fin
poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 2401 kJ / 576 kcal

Fett 51 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade d'hiver aux poires et au roquefort

15min

Pizza au chou-fleur et champignons

1h

Couscous de courgettes, tomates et fenouil

45min

Courgettes farcies aux herbes de Provence

1h 10min

Butternut à la cannelle, œuf mollet

45min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35min

Taboulé de betterave et noix de pécan

25min

Soufflé aux épinards et deux fromages

35min

Gratin de poireaux au maquereau fumé

1h

Clafoutis aux épinards et aux pignons

1h 10min

Crème de pois chiches au lard

30min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45min