Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
8 portions
Zutaten
La crème de ma grand-mère : mato de monja
-
100 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune
-
50 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
250 g de boisson végétale à l'amande
-
250 g de lait
-
2 - 3 gouttes d'huile essentielle de citron à ajuster en fonction des goûts
Le gâteau de ma grand-mère : pa de pessic
-
8 œufs
-
250 g de sucre en poudre
-
1 pincée de vanille en poudre
-
le zeste d'un citron jaune
-
120 g de farine de blé
-
120 g de fécule de maïs
-
50 g de beurre doux mou, et un peu pour le moule
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
10.6 g
Brennwert
1937.4 kJ /
460 kcal
Fett
11.4 g
Ballaststoffe
1.6 g
Kohlenhydrate
77.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs
12 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Fenetra de Toulouse
1 Std. 30 Min
Crème d'amande aux raisins
1 Std. 40 Min
Choco-praliné abricot (Rodolphe GROIZARD - La Mare aux Oiseaux)
24 Std.
Crème caramel
3 Std.
Ramequin cake vanille, ananas et caramel
55 Min
FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier
4 Std.
Croustade aux pommes
50 Min
Douillon aux poires
1 Std. 15 Min
Petits babas rapides à la grenadine
30 Min
Cheesecake à la vapeur
1 Std. 30 Min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 Min
Amandine à la cerise
2 Std.