Tartes au sucre et aux fruits d'été
TM6 TM5

Tartes au sucre et aux fruits d'été

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Zutaten

  • 50 g de lait
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 140 g de sucre en poudre, et 8 c. à soupe pour la finition
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 350 g de farine de blé
  • 5 œufs
  • 160 g de beurre demi-sel
  • 8 abricots frais, coupés en deux et dénoyautés
  • 125 g de framboises fraîches
  • 125 g de myrtilles

Nährwerte
pro 1 part
Brennwert
1247.4 kJ / 297.4 kcal
Eiweiß
5.4 g
Kohlenhydrate
35.4 g
Fett
14.9 g
Ballaststoffe
2.1 g

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