Zum Hauptinhalt springen Suchen
Muscheln nach Seemannsart

Muscheln nach Seemannsart
4.6 14 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Zwiebeln
    100 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • natives Olivenöl extra
    50 g
  • Venusmuscheln, gesäubert
    1000 g
  • Paprika gemahlen
    1 Prise
  • Weisswein
    50 g
  • Fischbrühe
    150 g
    150 g Wasser, mit 1 TL Salz
  • frische Petersilie gehackt, nur die Blätter
    2 TL
  • Paniermehl
    1 TL
  • Salz (optional)
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15.85 g
Brennwert 980 kJ / 235 kcal
Fett 14.98 g
Ballaststoffe 0.6 g
Kohlenhydrate 9.08 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mediterrane Küche 67 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Glasierte Karotten mit Honig

4.4(12)

1h 20min

Frühlingsröllchen

2.3(12)

30min

Schnelle Käsesoufflées

4.1(10)

45min

Zitronen-Knoblauch-Fisch

4.9(195)

2h 20min

In Salzkruste gebratene Dorade

3.7(9)

35min

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

4.7(35)

45min

Reis mit Meeresfrüchten

4.1(16)

1h 15min

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

4.6(25)

20min

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

4.3(15)

3h

Chimichurri - Argentinische Kräutersauce

4.3(47)

3h 10min

Muscheln in Weissweinsud

4.2(25)

35min

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.6(60)

1h 20min