Geräte und Zubehör
Muscheln nach Seemannsart
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln100 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
natives Olivenöl extra50 g
-
Venusmuscheln, gesäubert1000 g
-
Paprika gemahlen1 Prise
-
Weisswein50 g
-
150 g Wasser, mit 1 TL SalzFischbrühe150 g
-
frische Petersilie gehackt, nur die Blätter2 TL
-
Paniermehl1 TL
-
Salz (optional)½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
15.85 g
Brennwert
980 kJ /
235 kcal
Fett
14.98 g
Ballaststoffe
0.6 g
Kohlenhydrate
9.08 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Mediterrane Küche
67 Rezepte
Schweiz
Schweiz
Das könnte dir auch gefallen
Frühlingsröllchen
30 dk
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2sa
Schnelle Käsesoufflées
45 dk
Muscheln in Weissweinsud
35 dk
In Salzkruste gebratene Dorade
35 dk
Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce
45 dk
Reis mit Meeresfrüchten
1sa 15 dk
Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse
3sa
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1sa 20 dk
Glasierte Karotten mit Honig
1sa 20 dk
Linguine mit Scampi und Zitronensauce
20 dk
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2sa 20 dk