Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Schweinefilets in Streifen (5 mm x 1 cm x 5 cm)600 g
-
Sojasauce50 g
-
Reisnudeln, getrocknet300 g
-
pflanzliches Öl50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch gerieben1 TL
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rote Zwiebeln geachtelt150 g
-
rote Peperoni in Streifen (5 mm x 5 cm)150 g
-
Karotten in Streifen (5 mm x 5 cm)150 g
-
Wasser1280 g
-
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver1 TL
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Austernsauce70 g
-
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)1 TL
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Kefen schräg halbiert100 g
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Mini Pak Choi grob geschnitten150 g
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Salz1 TL
-
roter Chili, frisch diagonal in kleinen Ringen1
-
Cashewkerne, geröstet, gesalzen2 EL
-
Frühlingszwiebel in feinen Ringen2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
30 g
Brennwert
1735 kJ /
414.6 kcal
Fett
10.6 g
Ballaststoffe
3.5 g
Kohlenhydrate
47 g
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