Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

4.3 8 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehen halbiert
4
Butter in Stücken
200 g
Tomatenpüree
40 g
Tomaten, getrocknet, in Öl
40 g
Honig
15 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Dill, frisch Spitzen abgezupft
1 TL
Majoran, getrocknet
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Paprika, geräuchert, gemahlen

1 TL
Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)
4

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 0 mg

Eiweiß 43.6 g

Brennwert 3119.8 kJ / 745.7 kcal

Fett 58.9 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 11.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Bouillabaisse

1 godz.

Fondue Chinoise Saucen 4 in 1

45 min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1 godz. 20 min

Schweinsfilet im Teig

1 godz. 15 min

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

5 godz.

Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

40 min

Pulled-Pork-Burger

4 godz. 50 min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min

Pouletbrust Metaxa

1 godz.

Bündner Gerstensuppe

1 godz. 15 min

Lauwarme Schoggi-Küchlein aus dem Egg poacher

50 min

Züri-Gschnätzlets

50 min